Des mets gourmands et d'exceptions issus du Pays basque, de France, d'Espagne, du Portugal et bientôt d’Italie ainsi qu’une belle sélection de vins direct propriétaires, qui saura vous ravir !
Le Club des Épicuriens dénicheurs de saveurs vous attend au Village Iraty Biarritz, 12 rue des mésanges Lot 13. Une adresse gastronomique à découvrir avec par exemple sa Planche des Arrières 15 euros pièce, composé d'une fameuse Cecina de bœuf de Galice, le Jambon Ibérique Réserva, le Jambon Ibérique Bellota et enfin la Paleta (épaule) Pio Negro (cochon basque de Navarre).
A découvrir aussi la planche des gros et la planche de la mer....
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Dès ce dimanche 24 mars ce sera viande de Galice et côte de porc Basque de Navarre.
A suivre samedi 30 mars, agneau du Pays Basque et ses amis Haricots Tarbais.
Sur réservation pour l'instant.
Ouvert les Jeudi et vendredi à partir de 18 h, les samedi de 11 h à 14 h
Repas au brasero, tous les jours mais uniquement sur réservation.
On en discute ! Pierre +33 06 30 55 61 25
Bonne dégustation !
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